Recientemente se ha celebrado una Másterclass en la Escuela de Hostelería San Isidro en Talavera de la Reina, donde hablaron de lo que es y que significa ABCAM y FABE para todos nosotros. Así como de su Campeonato a celebrar en dicha ciudad. Ya metidos
Víctor Manuel Martín Buitrago, nacido hace 38 años en Herencia (Ciudad Real) donde reside y trabaja, comenta que nació en el restaurante que su padre fundó 42 años atrás y que sigue siendo regentado por la familia. Con ese
El próximo lunes los compañer@s de ABCAM Barmans de CLM. podrán disfrutar de una Masterclass de Gin Tonic impartida por Santiago Jose Escribano Jimenez, Campeón Nacional de Gin Tonic 2016 FABE. Tendrá lugar a partir de las 17:00h en
El hostelero talaverano Domingo Martín, gerente del emblemático establecimiento La Sastrería, ha resultado ganador del LXIV Concurso Nacional de Coctelería que se ha celebrado esta semana en Mérida. Domin, como es conocido popularmente en la Ciudad de la Cerámica,
Un jovencísimo Eduardo Martínez Rodríguez se alzó como campeón absoluto de la Monin Cup 2017. A pesar de sus 23 años, este barman albaceteño tiene los pies muy en el suelo. Si sorprende por algo es por la claridad
El 29 de Mayo se celebro el III Campeonato de cocteleria de Castilla La Mancha en la Escuela de Hoteleria de Toledo, 2 de los ganadores, Domingo y Eduardo representarán a la región de Castilla La Mancha en el
ABCAM Barmans de CLM
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